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한국인의 소울푸드, 김밥이 미국인의 마음까지 사로잡다!

고칼슘 2023. 8. 27. 13:51
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안녕하세요 여러분, 오늘은 한국인의 자랑스러운 소울푸드인 김밥이 미국에서 큰 인기를 끌고 있다는 흥미로운 이야기를 전해드릴게요. 미국 대형식품점 트레이더조이에서 출시한 냉동 김밥이 엄청난 돌풍을 일으켜 품절 현상까지 발생했다고 합니다. 정말 폭발적인 인기에 김밥이 쏘아 올랐는데요, 출시된 지 한 2주가 조금 넘었을 뿐인데도 매장마다 창고에서 재고를 다 끌어다가 판매하고, 지금은 일시적인 품절 상태라고 합니다.


이 인기의 비결은 무엇일까요? 먼저 제품에는 "Kim"이라는 영어로 된 글씨가 있는데, 이것을 그대로 발음해보면요. 미국인들의 입맛에 잘 맞는 비건 음식으로서, 포도와 두부를 사용해 건강함과 맛을 동시에 챙길 수 있다고 합니다. 미국에는 비건을 선호하는 사람들이 상당히 많아서 그런지, 이 김밥은 그들의 입맛을 맞춰 큰 호평을 받고 있는 모양이에요. 게다가 가격도 3.99달러로 저렴하면서도 건강한 선택지라고 하니, 더더욱 인기를 끌게 되는 것 같습니다.

 



한편, 냉동 김밥은 한국에서는 어머니의 정성이 담긴 가정적인 맛이 가장 좋다고 하는데요, 미국에서는 그런 가정적인 느낌을 전달하기 어려워 참치 등 다양한 맛을 시도해보고 있다고 합니다. 그래서 참치의 풍미를 최대한 살리기 위해 특별한 기술을 사용하고, 전자레인지를 통해 최대한 맛을 살리기 위해 노력하고 있다고 합니다.


이런 인기에 힘입어 김밥은 미국뿐만 아니라 유럽, 중국, 호주 등 세계 각지에서도 사랑을 받고 있는 모양입니다. 한식의 세계시장 규모도 꾸준히 확대되고 있어, 앞으로 한국 음식들이 전 세계에서 더욱 더 많은 사람들에게 알려질 것으로 기대됩니다.

마지막으로, 한국인들이 자랑스럽게 내놓은 이 김밥이 전 세계에서 더욱 사랑받기를 바라며 오늘의 이야기를 마치겠습니다. 오늘 저녁은 맛있는 김밥으로 보내는 것도 좋을 것 같네요!

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