애주가들에게는 슬픈 소식이 있습니다. 술이 건강에 도움이 되지 않는다는 연구가 속속 나오고 있습니다. 예전에는 적당한 음주가 심장 건강에 도움이 된다고 여겨졌었는데요, 그러나 더 나은 연구로 이러한 가설은 흔들렸습니다.
캐나다의 빅토리아 대학교에서 활동하는 티모시 나이미 박사는 “술을 적게 마시는 것이 더 건강에 좋은 방법”이라고 말했습니다. 많은 연구들이 술이 건강에 해로운 것으로 입증되면서, 다양한 국가에서 음주 권장량이 낮아지고 있습니다.
세계보건기구 유럽 지역 사무소의 알코올 자문관인 카리나 페레이라 보그스 씨는 “알코올은 암, 심혈관 질환, 부상 등 200가지가 넘는 건강 상태와 관련이 있다는 압도적인 증거로 인해 과학적 합의가 바뀌었다”고 밝혔습니다.
하지만 아직도 많은 사람들이 ‘적당한 음주는 건강에 도움이 되지 않을까’라는 생각을 가지고 있습니다. 그러나 이러한 생각은 불완전한 연구에서 비롯된 것입니다. 음주량을 기준으로 한 집단 간 비교는 인과관계를 증명할 수 없기 때문에 신뢰성이 떨어집니다. 또한 대부분의 연구에서는 젊은 층이 포함되지 않았기 때문에 결과가 한계가 있습니다.
나이미 박사는 “적당히 마신다고 답한 사람들은 교육 수준이 높고, 소득이 높으며, 의료 서비스를 더 잘 이용할 수 있는 경향이 있다”고 지적했습니다. 그리고 대부분의 연구는 중년 이상의 선별된 그룹을 대상으로 하고 있어 실제로는 통계적 착시가 있을 수 있다고 설명했습니다.
술을 마시는 것이 건강에 이점이 있다는 주장도 있습니다. 그러나 이러한 주장은 유전자 변이를 가진 사람과 그렇지 않은 사람을 비교하는 연구에서 나왔습니다. 변이를 가진 사람들은 술을 적게 마시거나 전혀 마시지 않는 경향이 있어서 알코올과 심장 질환 사이의 관계를 논의하는 데 영향을 미쳤습니다.
결론적으로, 남성은 하루에 두 잔 이하, 여성은 한 잔 이하로 술을 마시는 것이 권장됩니다. 나이미 박사는 “술을 마신다면 적게 마실수록 건강에 더 좋다”라고 강조했습니다.
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